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Quark Hof Berg

Quark Hof Berg

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Beschreibung

Vollmilchquark 45%

Hersteller: Hof Berg, Dorfplatz 3, 24329 Dannau
Deutschland Region
2-5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
510 KJ / 123 kcal
Fett
12,0g
davon gesättigte Fettsäuren
9,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
2,4g
Kohlenhydrate
4,6g
davon Zucker
4,6g
Eiweiß
8,4g
Salz
1,8g

Zutaten:

KUHMILCH*, tierisches Lab,
Milchsäurekultur

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

aromatisch, mild, dezente Säure
Unser Quark ist handverschöpft, sämig und weich, mit dezenter Säure und dem natürlichen Fettgehalt aus der vollen,
naturbelassenen Milch – denn der allein garantiert den vollen Geschmack.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Quark

Inverkehrbringer:

Hof Berg GbR, Dorfplatz 3, 24329 Dannau, DeutschlandDE SH 00287 EG

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei 5 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

Verbände

Bioland (DB)

BNN Identifikationskürzel

DB

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Herkunft EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland

Region

Schleswig-Holstein
..
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
500,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Glas
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Homogenisierung
nicht homogenisiert
Enthält Rohmilch
nein
Haltbarmachung Milch / Milcherzeugnisse
Pasteurisierung
Fettgehalt in Trockenmasse
45 %
Fettgehalt im Milchanteil
3,8 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut
12,0 %
Tierart Milch
Kuh
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
nein
Laktosefrei
nein
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüne Kiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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