Filter nach veganen Produkten

Filter nach vegetarischen Produkten

Filter nach Sonderangeboten

Filter nach Herkunft

Dinkel Vitalbrot, Vollkorn-Backmischung

Dinkel Vitalbrot, Vollkorn-Backmischung

pro Stck

3,25 €*

VP-Einheit: 0,5 kg

Grundpreis: 6,50 €/kg

Stck
zu Merkzettel hinzufügen

Beschreibung

BAK Deutschland
Aktuell lieferbar

Zutaten:

DINKELvollkornmehl** 75%, Sonnenblumenkerne**, Leinsaat**, SESAM**, DINKELvollkorn-Sauerteigpulver* 5% (DINKELvollkornmehl* , Starterkulturen), Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Besonderheiten:

Unsere Backmischungen aus der Bauckhofmühle werden hergestellt nach traditionellen Rezepten ohne Verwendung von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Backhilfsmitteln. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau. Unsere Brotbackmischungen gelingen im Backautomaten, als Kastenbrot oder als freigeschobenes Brot. Die handlichen 500g Packungen ergeben jeweils ca. 700g Brot. Das breite Sortiment umfasst Vollkornbrote, Mehrkornbrote, Graubrote, Dinkelbrote und Ciabatta.

Ideal auch im Brotbackautomaten. Reich an Omega 3-Fettsäuren, mit hohem Gehalt an Eisen und Ballaststoffen!

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Backmischung für Dinkelvollkornbrot

Inverkehrbringer:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Marke:

Bauckhof

Allgemeine Hinweise:

Ohne Verwendung von genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konserveirungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Aroma:

nicht

Zubereitung:

Die Bauckhof Dinkel Vitalbrot Vollkorn Backmischung kann zur Zubereitung von Brot oder Brötchen oder für den Brotbackautomaten verwendet werden. Leckere Varianten finden Sie auf jeder Packung. Backen Sie Vitalbrot mit Kürbiskernen oder Karotten, oder geben Sie 50g Ihres Lieblingsmüslis hinzu!

Lagerung:

Bitte kühl und trocken lagern.

Herstellung:

Der Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir biologisch-dynamische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, einen Hofladen, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter www.bauckhof.de.

Verarbeitumg:

Brot selbst gebacken, schnell und einfach: Mischen, kneten, gehen lassen, nochmal kneten und gehen lassen, backen, genießen! Oder ganz einfach mit dem Brotbackautomaten backen.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

100% bio, Bio-Siegel, demeter, the vegan society, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

500 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Sonstige Hinweise:

Demeter Qualität: Auf Qualität wird bei den Demeter-Lebensmitteln bereits beim biologisch-dynamischen Anbau der Pflanzen und Früchte geachtet. Durch organischen Dünger und Heilkräuter wird die Bodenfruchtbarkeit gefördert. Aus vitalen, ausgereiften Demeter-Pflanzen entstehen Nahrungsmittel, die Lebenskräfte und Lebensenergie freisetzen können.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Nitritpökelsalz
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Süßung
nicht gesüßt
Triebmittel
Natursauerteig
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
10 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,3 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
18 g
Energie kJ / kcal
1595 kJ / 379 kcal
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Fett
9,7 g
Kohlenhydrate
50 g
Salz
1,7 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Vitamine & Mineralien
Eisen
5 mg
Omega-3-Fettsäuren
1300 mg
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
enthalten
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
Spuren möglich
Glutamat
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Hafer
Spuren möglich
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
Spuren möglich
Koriander
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
Spuren möglich
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Schwein
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
enthalten
Soja
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
Zimt
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
Papier
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Backmischung für Dinkelvollkornbrot
Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Bio-Erzeugnis
ja
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Eisen
36 %
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


mit Unterstützung von

Ökoinform

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Ökoinform, Grüne Kiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Mit Herz und Mühle: Mehle, Müslis und Mehr

"Demeter LandwirtschaftDemeter ist das geschützte Markenzeichen für Produkte aus biologisch-dynamischem Anbau.Diese nachhaltige Landbauweise übernimmt wirtschaftliche und soziale Verantwortung. Anstatt chemische Pflanzenschutzmitteln oder Gentechnik einzusetzen, beleben Demeter-Landwirte den Boden durch organischen Dünger, Heilkräuter und Präparate wie z.B. Hornkiesel, Eichenrinde und Schachtelhalm. Gewirtschaftet wird auf Demeter Höfen möglichst in geschlossenen Kreisläufen. Aussaat und Ernte orientieren sich an kosmischen Rhythmen. Die Bedürfnisse von Mensch, Tier, Pflanze und Natur stehen im Mittelpunkt und ihr gesundes Zusammenspiel wird gefördert.So werden vitale Lebensmittel von höchstem Qualitätsstandard erzeugt. Nicht umsonst erhalten sie ihren Namen von der griechischen Fruchtbarkeitsgöttin Demeter.Die Vorgaben für den biologisch-dynamischen Landbau gehen weit über die EG-Öko-Verordnung für Bio-Produkte hinaus." 

Quelle: https://www.bauckhof.de

FirmennameBauckhof demeter Naturkost
PLZ29571
OrtRosche
Telefon05803-9873-0
Fax05803-1241
Mailinfo@bauckhof.de
Internethttps://www.bauckhof.de
GeschäftsführungJan-Peter Bauck
LandDeutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer

, Preis pro Stck

zurück

aufklappen zuklappen

Warenkorb

Warenwert  0,00 € 
öffnen
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
6,95 €/Stck
7,50 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Grillo Mezzogiorno
5,10 €/Fl
5,50 €/Fl
Fl
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Primitivo Mezzogiorno
5,35 €/Fl
5,75 €/Fl
Fl
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Delikatess 12er Bratwurst
4,95 €/Stck
5,39 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Curry Ketchup
2,99 €/Stck
3,15 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Kichererbsen, Demeter (Glas)
1,60 €/Stck
1,75 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Mandeldrink ungesüßt
2,45 €/Stck
2,70 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Penne 'Pasta Superiore, semola'
1,99 €/Stck
2,10 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Espresso Bohnen,500g  Altomayo Peru
8,65 €/Stck
8,99 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Cornflakes Original
2,45 €/Stck
2,65 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
FruchtGarten Erdbeere-Rhabarber
2,75 €/Stck
2,89 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Apericena Rosato - Rose Wein
4,99 €/Fl
5,50 €/Fl
Fl
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Toskana-Sticks Mozzarella
2,59 €/Stck
2,75 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Feigensenf
2,79 €/Stck
2,99 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Espresso Bohnen 1 kg Altomayo Peru
15,99 €/Stck
16,99 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Aprikosen süß ungeschwefelt
3,45 €/Stck
3,60 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Ganzkorn Senf
1,95 €/Stck
2,10 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Kurkuma, gemahlen (Gelbwurzel)
2,35 €/Stck
2,49 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 30.08.18
Weiße Bohnen (Glas)
1,65 €/Stck
1,75 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Oregano, gerebelt
1,69 €/Stck
1,85 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Krunchy Schoko
5,20 €/Stck
5,50 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Bauernkäse Zitronenpfeffer
25,95 €/kg
29,95 €/kg
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Mandel Joghurt Alternative Natur
1,99 €/Stck
2,10 €/Stck
Stck
Angebot 01.08.18 - 31.08.18
Zimtstangen-Ceylon
2,79 €/Stck
2,99 €/Stck
Stck