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Zwieback Dinkel
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Zwieback Dinkel

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2,85 €*

VP-Einheit: 0,15 kg

Grundpreis: 19,00 €/kg

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Beschreibung

NAT Deutschland
Aktuell lieferbar

Zutaten:

DINKELMEHL** 85 %, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Salz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Besonderheiten:

Mit viel Handarbeit wird der Zwieback nach einem alten Hausrezept gebacken. Die eingesetzte Hefe hat zu 100 % Bio-Qualität, die restlichen Zutaten Demeter-Qualität. Der Weizen stammt von heimischen Bauern aus Süddeutschland. Dort erfolgt auch die Herstellung in einem kleinem handwerklich arbeitenden Betrieb. Frei von Zucker und Süßungsmitteln, Palmöl, Aromen sowie unnötigen Hilfs- und Zusatzstoffen. Vegan.

Naturata > mehr als bio

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Dinkel-Zwieback, ungesüßt

Inverkehrbringer:

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

Marke:

NATURATA

Allgemeine Hinweise:

Kross, luftig, lecker: Der Weizen-Zwieback von Naturata aus hochwertigen Bio-Zutaten überzeugt durch seinen zartknusprigen Biss und sein leicht nussiges Dinkel-Aroma. Die knusprig-leichte Brot-Alternative ist besonders gut verträglich und schmeckt pur, herzhaft oder süß belegt.

Aroma:

nicht

Lagerung:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Herstellung:

Dieser zartknusprige, ungesüßte Zwieback wird in Deutschland in einem kleinen handwerklich arbeitenden Betrieb hergestellt. Nach einem alten Hausrezept wird er gebacken, in Scheiben geschnitten, von Hand auf Bleche sortiert und anschließend goldgelb geröstet. Dieser zweifachen Backweise verdankt der Zwieback übrigens auch seinen Namen. Das Ergebnis ist ein knusprig-leichter Genuss mit milden Röstaromen. In den Zwieback kommen nur hochwertige kontrolliert biologische Zutaten. Eingesetzt wird ausschließlich Bio-Hefe, die restlichen Zutaten haben alle Demeter-Qualität. Auf Palmöl wird bewusst verzichtet. Auf Zucker oder andere Süßungsmittel sowie Palmöl wird bewusst verzichtet.

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

100% bio, demeter, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo

Inhalt:

150 g

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt
nein
Getreidesorten
Dinkel
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salzart
Meersalz
Süßung
nicht gesüßt
Triebmittel
Hefe
Triebmittel vorhanden
ja
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,3 g
davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
13,0 g
Energie kJ / kcal
1799 kJ / 427 kcal
Fett
10,1 g
Kohlenhydrate
68,7 g
Salz
1,4 g
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohkostqualität
nein
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Pappe, PP
 
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Dinkel-Zwieback, ungesüßt
Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden und wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.ecoinform.de

Zusätzliche Daten, insbesondere zu Artikelmerkmalen, Herstellern und Herkünften wurden von Grüner Bote nach bestem Wissen  recherchiert. Diese Daten dienen allerdings nur zur allgemeinen Erstinformation und sind ansonsten unverbindlich. Sie ersetzen nicht fachmännischen oder ärztlichen Rat.  Allein ausschlaggebend für die tatsächlichen Produktinformationen sind Produktetikett und die Informationen des Herstellers.
Sollten Sie Fehler in den Daten entdecken informieren Sie uns bitte.


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Quelle: Hersteller, Ökoinform, Grüne Kiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer

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