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Vegane Mayo, Bioland

Vegane Mayo, Bioland


pro Stck

3,19 € *

VP 0,13 kg

GP 24,54 €/kg

Stck
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Beschreibung

EMS Deutschland
2-5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2236 KJ / 542 kcal
Fett
57,0g
davon gesättigte Fettsäuren
4,0g
Kohlenhydrate
3,7g
davon Zucker
3,4g
Eiweiß
1,7g
Salz
1,0g

Zutaten:

Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (aus Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Emils ei-freie und vegane Mayo (Bioland) im 125 g Glas

Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Schmeckt zu Pommes aber auch zu Gemüse oder Kartoffelsalat.

Besonderheiten:
Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert.

Herstellung;
Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Verwendung:

zur Rohkost-Gemüseplatte

zu gegrilltem Sommergemüse & gegrilltem Fisch oder Fleisch

zu gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken, zum kalten Braten

zum Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch)

als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten



Verarbeitungshinweis:

Unpasteurisiert.



Zubereitung:

Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Ei-freie Salatcreme nach Mayonnaiseart (57% Fett)

Inverkehrbringer:

wageswiese GmbH, Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen innerhalb von 28 Tagen aufbrauchen, Vor Licht schützen
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Mayo länger lecker.
Geöffnet noch 4 Wochen haltbar (im Kühlschrank)

Verbände

Bioland (DB)

Identifikationskürzel

DB

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

BIO Zutaten aus EU-landwirtschaftlichem Ursprung

100 %

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
ja
Süßungsmittel
Apfeldicksaft
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
125,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Glas
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
Packungsinhalt Art
Glas
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
 
Allergiehinweise
Schalenfrüchte
enthalten
Mandeln
enthalten
Senf
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüne Kiste - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

, Preis pro Stck

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