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Fermate GartenKräuter Sojakä.

Fermate GartenKräuter Sojakä.


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GP 27,17 €/kg

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Beschreibung

Tofumanufaktur Nagel GmbH Deutschland VEGAN
2-5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
558 KJ / 134 kcal
Fett
7,4g
davon gesättigte Fettsäuren
1,3g
Kohlenhydrate
2,9g
davon Zucker
0,2g
Eiweiß
13,8g
Salz
0,5g

Zutaten:

Quellwasser, SOJABOHNEN*, Kräuter (7%) (Schnittlauch*, Petersilie*, rote
Paprikaflocken*), Steinsalz**; Ferment: Strepptococcus thermophilus,
Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse außer Fischgelatine, die als Trägerstoff oder Trennmittel verwendet wird
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
  • Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

Wer Käse nicht mag oder ihn wegen einer Laktose-Überempfindlichkeit nicht
verträgt, hat mit Fermate eine köstliche Alternative. Fermate besteht aus Sojamilch,
die mit Milchsäurebakterien fermentiert wurde. Der Soja-Käse hat eine schnittfeste
Konsistenz und macht daher gesalzen auf Brot eine gute Figur, ebenso im Salat –
gern auch angebraten. Mit Olivenöl püriert ergibt er eine leckere Mittelmeer-Creme.
Außerdem kann er zum Überbacken auf Pizza eingesetzt werden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio Tofuspezialität, fermentiertes Sojaprodukt

Inverkehrbringer:

TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH, Burstah 28, 25474 Ellerbek, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext

Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Herkunft EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Deutschland, China

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
180,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Packung
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Handelsklasse
keine Handelsklasse
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Ohne Zuckerzusatz
ja
ja
 
Allergiehinweise
Soja
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Grüne Kiste - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

NAGEL - Tofu vom Feinsten

Entdecken Sie die köstliche Welt von Tofu, Seitan, Tempeh und VegiBelle, der pflanzlichen Alternative zu Käse.

NAGEL Spezialitäten sind eine feine Grundlage für die gesunde Küche mit viel Genuss. Lassen Sie sich von unseren 100% biologischen Produkten und von vielen Rezepten inspirieren.

 

Quelle: https://tofunagel.de



FirmennameTofumanufaktur Nagel GmbH
PLZ25474
OrtEllerbek
Telefon04101 369552
Fax04101 369551
Mailkontakt@tofunagel.de
Internethttps://tofunagel.de
Gründungsjahr0
Bio seit0
GeschäftsführungChristian Nagel, Andrea Nagel
LandDeutschland
Quelle: https://tofunagel.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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