So funktioniert die Bordeaux-Cuvée idealerweise. Die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon bringen jeweils ihre Stärken ein und es entsteht ein harmonisches Ganzes. Im Bukett schöner Duft von Brombeeren und Kirschen, am Gaumen erdig, dabei aber warm und mit einer dezenten, spannenden Note von kühlem Rauch. Sehr eingängig. Moderner Bordeaux in klassischem Gewand.


Prämierung: JG 2019 Silber PAR Internationaler Bioweinpreis 2020
Erzeuger: Vineam - Bordeaux
Anbaugebiet: Bordeaux
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2019
Temperatur 16-18
Lagerzeit jetzt + 5-8 Jahre
Weinart Rotwein
Land Frankreich
Qualität Qualitätswein
Geschmack trocken
Passt zu Steaks, Gegrilltem, einfach so
Weinanalyse
Kontrolle durch: FR-BIO-01
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 0,8
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,6
Gesamtsäure (g/l): 5,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 31
Schweflige Säure ges. (mg/l): 74
Weinstil: ausgewogen