Kräutergarten Pommerland eG
Kräuter als Lebensprojekt
Anita Grüebler kam 2001 in den Laasaner Winkel am Peenestroom, um in einem Praktikum ihre Kräuterkenntnisse zu vertiefen. Dass ein Lebensprojekt daraus werden würde, konnte sie damals noch nicht wissen. Heute ist die gebürtige Chilenin mit Schweizer Pass aus dem Kräutergarten Pommerland nicht mehr wegzudenken. Nach 8 Jahren arbeiteten schon acht Frauen in dem Projekt und die bunten Biotees von Kräutergarten Pommerland haben neben eingeführten Marken wie Lebensbaum und Heuschrecke ihren Platz in den Naturkostläden gefunden.
Mit dem Netzwerk "Kräuter, Kunst und Himmelsaugen" hat sich der Kräuterimpuls in der Region verankert. Vereine, Künstlerinnen und Kunsthandwerkerinnen engagieren sich für die sanfte regionale Entwicklung. Auch der Kräutergarten ist gewachsen. Als barrierefreier Duft- und Tastgarten ist er mit mehr als 200 Kräutern zu einer Oase der Ruhe und einem regionalen Anziehungspunkt geworden. (aus Natürlich Gärtnern 3/2009)
Bunte Kräuter aus Ostvorpommern
| EG Kontrolle | DE-021-Öko-Kontrollstelle |
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| Verarbeitung | Für die Teemischungen werden die Kräuter nach unseren eigenen Rezepturen gemischt. Sie werden bei uns und bei unseren Partnern in Werkstätten für behinderte Menschen im Landkreis in Handarbeit abgefüllt. |
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| Herkunft der Grundstoffe | Unsere Teekräuter kommen aus dem sonnigen Ostvorpommern, der lieblichen Moränenlandschaft im Hinterland der Ostseeküste, direkt gegenüber der Insel Usedom. Hier, im "Lassaner Winkel" sind sie auf Feldern oder ausgesuchten und zertifizierten Sammelgebieten gewachsen. Wir bearbeiten die Felder nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus, wie sie unser Anbauverband Gäa formuliert hat. |
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| Eigene Projekte | Hinter Kräutergarten Pommerland, im Jahr 2001 als Genossenschaft gegründet, steht eine kleine, junge Gruppe von Menschen, die sich in dieser vorpommerschen Region niedergelassen haben, um hier miteinander zu leben und im biologisch-ökologischen Land- und Kräuteranbau miteinander zu arbeiten und mit der Schaffung von Arbeitsplätzen einen Beitrag zur Entwicklung dieser Region zu leisten.
Viele Genossenschaftsmitglieder aus der ganzen Bundesrepublik (zurzeit sind es 67 Mitglieder) stärken diesem Projekt seit der Aufbauphase mit ihren Anteilen den Rücken. |
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Quelle: www.kraeutergarten-pommerland.de
