Wiebke und Jan Schütt, bewirtschaften mit ihren 3 Kindern, einen Gemüsebaubetrieb in der nördlichen Dithmarscher Marsch wo sie in unmittelbarer Meeresnähe auf fruchtbarem Marschboden verschiedenste Gemüsekulturen in Bioqualität anbauen.Die Marsch ist stark von der Landwirtschaft geprägt. Große Gehöfte liegen meist einzeln inmitten der Ländereien. Das Landschaftsbild wandelt sich durch verschiedene Fruchtfolgen zu jeder Jahreszeit und tut dies fast den Gezeiten gleich.Der junge Marschboden und der reine Seewind sind ideal für die Produktion von frischem gesundem Gemüse.

Quelle: http://www.schuett-biogemuese.de