DIE GRÜNE KISTE ist 1996 auf dem Demeter-Gut Wulfsdorf (Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg) entstanden. Seither ist viel passiert... heute "bewohnen" wir eine Halle und ein kleines Bürogebäude in der Hamburger Straße am Rande von Ahrensburg am Ende der Hamburger Straße.
Wir, das sind
- 10 freundliche und zuverlässige Grüne-Kiste-Fahrer:innen
- 10 kompetente Kommissionierer:innen, die unsere Gemüsekisten zusammenstellen
- 5 nette und kontaktfreudige Büromitarbeiter:innen
- der Chef, der den Überblick behält
- und Tobi, unser Bürohund
Unser Portfolio:
Die Grüne Kiste ist ein alteingesessener Bio-Lieferservice, der Privatkunden, Firmen, Schulen und andere öffentliche Einrichtungen in Hamburg, dem östlichen Hamburger Umland (Kreis Stormarn) und der Hansestadt Lübeck beliefert. Wir bringen frisches Bio-Obst & -Gemüse, leckeren Bio-Käse, teils hofeigene Molkereiprodukte, Brot vom Demeter-Bäcker, herrliche Bio-Kartoffeln, ökologisch erzeugte Eier und ein großes Angebot an Naturkost direkt an die Haustür. Ganz nach Bedarf und ganz nach den vielfältigen, individuellen Wünschen unserer Kunden.
Ihre Biokiste wird wöchentlich, zweiwöchentlich oder ganz nach Belieben geliefert.
Bei der Grünen Kiste legen wir viel Wert auf saisonale und vor allem regionale Lebensmittel, weshalb ein Großteil Gemüse, Salate, Kräuter, Kartoffeln, Quark, Joghurt und Frischkäse vom Demeter-Hof Gut Wulfsdorf, Backwaren von der Holzofenbäckerei und Wurstwaren von der Hofmetzgerei Dreymann bezogen werden.
In 2021 haben wir unseren CO2-Fußabdruck berechnet und das von uns verursachte CO2 durch verschiedene Maßnahmen kompensiert. Klimaneutral produzieren - das wissen wir - ist nicht möglich, daher sprechen wir lieber von klimafreundlichem wirtschaften. Der Bio-Anbau und der Handel mit regionalen Produkten ist beispielhaft für umweltfreundliches Agieren, aber wir möchten weiter gehen. Wir werden auch in 2022 energiesparend arbeiten und weniger Ressourcen verbrauchen. Ein aktiver Schritt für unseren CO2- Ausgleich ist unsere Unterstützung des Biodiversitätsprojektes auf dem Gut Wulfsdorf.
