CASTILLO DE ENGUERA Reserva Valencia D.O. 2018 Enguera

Die Reserva zieht schon durch ihre attraktive dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht dem Wein eine besonders angenehme Textur. Monastrell und Tempranillo spielen hier harmonisch zusammen. Am Gaumen feine Würze, Leder, Kokos, Cassis, Brombeeren. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit Potenzial!

Prämierung: JG 2018 Mundus Vini Summer Tasting 2021
Erzeuger: Enguera - Enguera
Anbaugebiet: Valencia
Rebsorte: Monastrell, Tempranillo
Jahrgang: 2018
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Wildgerichten, Auberginenauflauf

Weinanalyse

Kontrolle durch: ES-ECO-020-CV
Restzucker (g/l): 0,6
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,5
Gesamtsäure (g/l): 5,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 33
Schweflige Säure ges. (mg/l): 101
Weinstil: Barrique

Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen